Ya sea que prefieras comprarlos prefabricados (gracias Starbucks) o prepararlos tú mismo, los bocados de huevo pueden ser una excelente opción. desayuno . Son lo suficientemente sabrosos y compactos como para transportarlos fácilmente de un lugar a otro si estás en movimiento y son ricos en una variedad de nutrientes.
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Obviamente, el ingrediente común serán los huevos y sabemos que los huevos son una buena fuente de proteínas. Anthea Levi MS RD dice a SELF un escritor sobre salud con sede en Brooklyn y fundador de Alive+Well Nutrition. (Para referencia un plato de dos revueltos grandes obtendrá alrededor de 12 gramos). Además de su impresionante contenido de proteínas, los huevos también están llenos de vitamina B12 y vitamina A. vitamina D y un nutriente que promueve la salud del cerebro llamado colina. Entonces, independientemente de la receta exacta de bocado de huevo que estés siguiendo o del producto prefabricado que estés comprando, ya serán una opción rica en nutrientes, dice Levi. Esto es importante ya que un desayuno rico en proteínas es fundamental para prepararte para el éxito durante el día, ayudándote a mantenerte lleno y controlar tu nivel de azúcar en la sangre para que no experimentes el infame bajón. De hecho, los expertos generalmente recomiendan ingerir al menos 15 gramos en el desayuno.
Los bocados de huevo caseros también son muy fáciles de hacer. preparación de comida una consideración importante si a menudo se encuentra presionado por el tiempo a primera hora. El desayuno es a menudo la primera comida que se deja de lado si estamos ocupados, pero un poco de preparación puede hacer que tu mañana sea mucho más suave y también más fuerte desde una perspectiva nutricional, dice Levi. Con solo dedicar 15 minutos (¡o menos!) al tiempo de preparación práctica durante el fin de semana puede significar que tienes un lote completo de bocados de huevo listos para tomar y salir por la puerta durante una semana ocupada. Todo lo que tienes que hacer es sacarlos del refrigerador o del congelador, meterlos en el microondas y disfrutarlos. Si no está seguro de por dónde empezar, consulte las cinco recetas originales de bocados de huevo con alto contenido de proteínas que aparecen a continuación para obtener inspiración. Cada uno contiene al menos 15 gramos de proteína por porción, ¡no se requiere polvo!
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