Los tazones de acai han estado arrasando en los feeds de Instagram durante años, y con razón. No solo se ven bien, sino que también tienen un sabor increíble, y al mismo tiempo te brindan una buena dosis de productos, además de cualquier complemento saludable que le pongas encima. ¿Bien? En realidad, si bien los tazones de acai son buenos para usted en teoría, los expertos señalan que existen muchos riesgos potenciales con este plato, especialmente si desea perder peso.
Antes de llegar a eso, es importante tener en cuenta que la salud y la pérdida de peso son diferentes para cada persona. Si quieres perder peso, lo que funciona para ti puede que no funcione para otros, y viceversa. Y antes de realizar cualquier cambio, considere si están ayudando o perjudicando su salud y felicidad. Por ejemplo, si tienes antecedentes de trastornos alimentarios, debes hablar con tu médico antes de comenzar un nuevo plan de alimentación, especialmente uno orientado a perder peso. Incluso si no tienes esa historia, es esencial establecer metas y expectativas saludables y realistas. La pérdida de peso es mucho más que la forma de preparar comidas como los tazones de acai. También debes pensar si estás descansando bien y tratando de mantener bajos tus niveles de estrés, junto con factores fuera de tu control, como las condiciones de salud y las hormonas. Lo más importante es estar en sintonía con tu cuerpo y tratarte a ti mismo con la mayor amabilidad posible.
Ahora bien, cuando se trata de tazones de acai, hay algunas cosas clave que debes saber. El acai es fantástico, pero creo que los tazones de acai tienen un halo de salud entre mis clientes. Jessica Cording , un R.D. con sede en Nueva York, le dice a SelfGrowth. Comen un plato por la mañana y se sienten preparados para empezar el día, con una alimentación saludable.
Los paquetes de puré de acai que se utilizan para hacer los tazones no son realmente un problema: un paquete de 100 gramos de puré de sambazón Contiene sólo 70 calorías, 5 gramos de grasa y nada de azúcar. Pero las cosas que se agregan para hacer un tazón (a menudo leche de almendras, bayas y plátanos) suman calorías, principalmente de azúcar, dice Cording.
nombres para perras
La carga de azúcar también es un problema por otra razón. A pesar de que es el azúcar presente naturalmente en la fruta, todavía es mucho para que el cuerpo lo maneje de una sola vez, especialmente si hay un mínimo de proteínas o grasas para amortiguar la descomposición de ese azúcar, dice Cording. Como resultado, su nivel de azúcar en la sangre puede aumentar y luego caer en picado, dejándolo con hambre poco después de tomar un plato.
Dicho esto, no es necesario que renuncies a los tazones de acai; los expertos dicen que simplemente debes ser inteligente al consumirlos. Pruebe estos trucos para un plato más saludable:
1. En primer lugar, hazlos tú mismo.Es más fácil de lo que piensas hacer un bowl de acai en casa. Y, cuando lo hagas, podrás controlar qué y cuánto de cada ingrediente contiene, dice Cording. (Puede comprar paquetes de puré de acai congelado en línea o en su tienda naturista local).
2. Cuida el tamaño de tu tazón.La mayoría de las recetas que encontrarás hacen un tazón enorme, por lo que a menudo puedes reducir a la mitad la lista de ingredientes para obtener un mejor tamaño de porción. Los tazones de acai pueden ser una excelente opción de alimento integral para una comida o refrigerio, pero el tamaño de porción típica es muy superior a la porción recomendada de 1 taza para la mayoría de las frutas, especialmente porque en su mayoría está mezclada, lo que aporta demasiada azúcar al mismo tiempo dentro del cuerpo. , Beth Warren, RDN, fundadora de Beth Warren Nutrición y autor de Vivir una vida real con comida real , le dice a SelfGrowth.
televisión de adoración shekinah3. Limite el uso de aderezos y edulcorantes.
Las delicias como la granola, las nueces y el coco son deliciosas, pero también tienen un alto contenido calórico. Es por eso que Cording recomienda que se limite a uno o dos ingredientes y controle la cantidad que agrega de cada uno. Warren también dice que es una buena idea evitar los edulcorantes añadidos, como la miel, ya que las frutas ya obtienen mucha azúcar natural.
4. Consuma proteínas.Una fuente de proteínas, como la mantequilla de maní natural o las semillas de chía, puede ayudar a reducir la carga glucémica del tazón y ayudar a estabilizar el azúcar en la sangre, dice Warren. Con un poco de proteína adicional, es probable que se sienta satisfecho por más tiempo y no experimente una caída de azúcar en la sangre que pueda hacer que se sienta irritable y hambriento.
funko pop baymax5. Agregue algunas verduras a la mezcla.
Para equilibrar parte del azúcar, intente mezclar verduras como espinacas y col rizada con el puré de acai. Luego, puedes poner encima fruta que de otro modo licuarías para poder medir mejor tus porciones, dice Warren.
En general, los expertos están a favor de los tazones de acai cuando se hacen bien. Los tazones de acai son una excelente opción de alimento integral como comida o refrigerio, siempre y cuando tengas en cuenta el tamaño de las porciones y los ingredientes agregados, dice Warren.
Relacionado:
- 5 tazones de desayuno saludables para tener energía durante todo el día
- Preparé un montón de batidos congelados el domingo y esto es lo que aprendí
- 8 cosas que debes saber sobre cómo preparar batidos si estás intentando perder peso
Ver: Cómo hacer 6 tostadas de desayuno saludables para bajar de peso
