¿Hambriento? No estás solo. La lucha de sentir que tu apetito siempre está un paso por delante de ti es entonces real, incluso si tu hambre no lo es. Sentimientos como el aburrimiento y el estrés pueden contribuir al deseo de comer todo lo que está a la vista, y hay muchas otras razones totalmente válidas por las que también podrías sentir más hambre.
Si bien no existe una regla estricta sobre la frecuencia con la que debería siente hambre, 'es justo decir que cada tres o cuatro horas', dice Lisa joven , Ph.D., nutricionista radicada en Nueva York y profesora adjunta de nutrición en la Universidad de Nueva York. Si se siente totalmente hambriento con más frecuencia que eso, o si su estómago retumba constantemente, considere estas nueve posibles razones por las que siente mucha, verdadera hambre todo el tiempo:
1. Estás consumiendo carbohidratos refinados...
'Los carbohidratos refinados como el pan blanco, el arroz blanco, las galletas y los dulces no hacen nada para saciarte', dice Young. Además, la caída del nivel de azúcar en sangre que sigue también puede ser la culpable. 'Estos alimentos aumentan la glucosa en sangre muy rápidamente', afirma Sai Krupa Das, Ph.D., científico de la Laboratorio de Metabolismo Energético en la Universidad de Tufts. 'Se digieren antes, lo que hace que la insulina responda al nivel alto de glucosa, lo que resulta en una reducción del azúcar en la sangre y una aparición más temprana del hambre'. Las caídas de azúcar en la sangre también pueden alentar al cerebro a buscar alimentos que proporcionen ráfagas rápidas de energía (por ejemplo, azúcar), 'provocando antojos y comer en exceso', dice Johnny Bowden , Ph.D., coautor de Grasa inteligente: coma más grasa, pierda más peso y manténgase saludable ahora .
