Si recientemente ha aumentado su programa de ejercicios (tal vez esté entrenando para una carrera o simplemente haya decidido comprometerse a ponerse en forma) sabe que es posible que también necesite aumentar su consumo de proteínas. Después de todo, reponer tu cuerpo con suficiente proteína es esencial para una adecuada recuperación muscular. Pero si no tienes cuidado, puedes terminar con una consecuencia incómoda: lo que llamamos el temido hinchazón de proteínas .
Si recurre a batidos y barras para alcanzar nuevos niveles de ingesta de proteínas, es probable que la hinchazón sea un subproducto. 'Estos artículos a menudo tienen ingredientes que se sabe que causan hinchazón, incluidos alcoholes de azúcar, fibra agregada y, en el caso de los batidos, la posibilidad de tragar más aire'. Alissa Rumsey, MS, RD, CSCS , dietista con sede en Nueva York y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, le dice a SelfGrowth. Ingredientes como la inulina y la raíz de achicoria (fibra añadida), que a menudo se encuentran en las barras de proteínas, también pueden ser los culpables. Para aquellos que son intolerantes a la lactosa, la proteína de suero en polvo también puede causar algunos problemas gastrointestinales, 'ya que tienden a tener todavía algo de lactosa presente', explica.
Algunas fuentes vegetarianas de proteínas también pueden hacer que tu barriga se sienta hinchada. Los frijoles, la soja y las lentejas, por ejemplo, contienen azúcares no digeribles llamados oligosacáridos, que pueden provocar hinchazón y gases. En su mayor parte, las proteínas basadas en carnes enteras, como el pescado, el pollo, los huevos y las carnes rojas, no tienen el mismo efecto, dice Rumsey.
Sin embargo, simplemente comer más proteínas en general puede causar hinchazón si no ajustas tu ingesta calórica de otras fuentes en consecuencia. Mire sus necesidades calóricas diarias y asegúrese de dejar espacio para más proteínas en lugar de comerlas. además de **tu ingesta calórica normal. 'Si comes demasiada comida, tu digestión se ralentiza y acabas formando un exceso de gases en el estómago y los intestinos', explica Rumsey. Comer en exceso proteínas o cualquier otro macronutriente puede provocar una sensación de hinchazón e incomodidad.
En pocas palabras: la ingesta típica de proteínas no debería hacerte sentir hinchado. Si siente su barriga más distendida de lo normal, asegúrese de no comer demasiado en general y luego trate de eliminar las fuentes procesadas de proteínas y opte por aquellas basadas en alimentos integrales, como huevos, pescado y pollo, tanto como sea posible. posible. 'Es poco probable que estos alimentos, consumidos en las cantidades adecuadas, causen hinchazón excesiva, incluso cuando se aumenta la ingesta de proteínas'.
Aquí tienes algunos fantásticos refrigerios post-entrenamiento que puedes probar y la mejor forma de combatir la hinchazón si ya es demasiado tarde.
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