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alabanzas antiguas
Los madrugadores han disfrutado durante mucho tiempo de la gloria de la superioridad en materia de salud, a veces incluso teñida con un toque de rectitud moral. Es más fácil para ellos dormir por la noche y levantarse con el sol, lo que les permite tal vez revisar su lista de tareas pendientes. eliminar una rutina de cuidado personal o entrenamiento matutino antes de que los noctámbulos siquiera se levanten de la cama. Y un nuevo estudio acaba de otorgarles aún más puntos de aura: los investigadores encontraron que los adultos mayores que mantenían un horario de desayuno temprano a medida que envejecían tenían menos riesgo de morir durante un período de aproximadamente 20 años que aquellos que retrasaron el desayuno con el tiempo.
El estudio siguió a casi 3.000 personas mayores en el Reino Unido que completaron cuestionarios en varios momentos durante el período del estudio registrando detalles de su estilo de vida, como sus comidas típicas y horarios de sueño, así como cualquier síntoma de enfermedad física y psicológica que estuvieran experimentando. Algunos de ellos también se hicieron análisis de sangre, lo que permitió a los investigadores rastrear quiénes de ellos tenían ciertos genes relacionados con tener una velada. cronotipo (también conocido como tendencias de los noctámbulos). No es de extrañar que los noctámbulos tendieran a comer todas sus comidas en horas posteriores. Pero más esclarecedoras fueron las asociaciones consistentes que los investigadores encontraron entre las horas de las comidas y los resultados de salud: retrasar el desayuno se relacionó con depresión, mayores niveles de fatiga y una mayor frecuencia de enfermedades y, sí, riesgo de mortalidad.
Al acumular más evidencia a favor de un desayuno temprano, los investigadores también identificaron dos grupos generales de participantes: un grupo que comía temprano que desayunaba alrededor de las 7:50 y un grupo que comía más tarde y que tomaba su desayuno a las 8:50. Y resultó que los que comían más temprano tenían una tasa de supervivencia más alta que los que comían más tarde. De hecho, cuando los investigadores calcularon los números, descubrieron que cada hora más tarde que los participantes desayunaban tenían un 11% más de riesgo de morir durante el período del estudio.
Vale la pena señalar que estudios como este solo pueden probar correlación, no causalidad, por lo que podría ser que los problemas de salud empujaran a algunos participantes a desayunar más tarde en lugar de retrasar el desayuno, lo que les empeoraría la salud. Ese cambio en el horario de las comidas entre los adultos mayores podría ser un marcador fácil, algo que un miembro de la familia podría incluso detectar de una condición de salud subyacente. Hassan Dashti PHD RD lo dice un científico en nutrición y biólogo circadiano del Hospital General de Massachusetts SER.
Al mismo tiempo, el Dr. Dashti sostiene que una atención temprana y constante desayuno puede tener un efecto positivo sobre la salud y la longevidad, especialmente al agudizar el ritmo circadiano. A medida que envejecemos, ese ritmo se embota, lo que puede tener un efecto dominó negativo en varios sistemas del cuerpo. Una comida matutina de rutina es una fuerte señal ambiental que le indica a su cuerpo que es de día, dice el Dr. Dashti, lo que indica a cada uno de sus órganos que pasen del funcionamiento nocturno al modo diurno. Eso ayuda a que todo siga funcionando en forma óptima.
Este no es el primer estudio que sugiere la importancia del desayuno para vivir una vida larga. investigación ha demostrado que comer el desayuno con regularidad está relacionado con una menor mortalidad general y relacionada con el corazón (y que evitandolo poder aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca ).
Y tampoco es el primero en sugerir que los madrugadores pueden, de hecho, reinar en lo que respecta a la salud: en comparación con sus compatriotas nocturnos, se ha demostrado que las alondras matutinas tienen mejor salud cardiovascular menos riesgo de diabetes y deterioro cognitivo más lento en la mediana edad, todo lo cual podría influir en su generalmente también una vida útil más larga.
Gran parte de la discrepancia aquí probablemente esté más relacionada con el sueño que con algo inherentemente beneficioso de levantarse al amanecer. Los madrugadores tienden a dormir mejor que los noctámbulos, que se quedan dormidos más tarde en la noche pero probablemente todavía tienen que despertarse relativamente temprano debido a los horarios de trabajo típicos, señala el Dr. Dashti. Alguno investigación También ha descubierto que las personas nocturnas tienden a tener hábitos menos saludables que las matutinas; simplemente es más probable que hagan cosas como fumar y beber por la noche, por ejemplo. Y pueden ser estos comportamientos, más que simplemente quedarse despierto y despertarse más tarde, los que ponen en riesgo su salud.
En conjunto con el nuevo estudio, esto pinta un panorama esperanzador para los noctámbulos: incluso si no puedes cambiar exactamente tu tendencia natural de sueño-vigilia, al menos puedes ser consciente de seguir hábitos saludables como desayunar constantemente. Y al no dejar que esa comida se deslice más tarde en el día a medida que envejece (o saltearla por completo), es posible que pueda anular algunos de los efectos perjudiciales que ocurren con el envejecimiento, dice el Dr. Dashti.
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