Siempre es molesto sentir que alguien te ató a un zapato y te infló tanto que tus jeans básicamente se ríen en tu cara cuando intentas subirlos. Si está tratando de perder peso, no se preocupe: este tipo de inflación instantánea nunca tiene que ver realmente con el aumento de peso. En cambio, es simplemente una hinchazón terrible, porque no importa qué tan cómodo estés con tu cuerpo, sentirte hinchado de repente sigue siendo lo peor. Afortunadamente, existen formas de deshinchar lo antes posible, y algunas de ellas incluyen llevarse a la boca alimentos deliciosos, especialmente aquellos cargados de potasio.
El potasio, un mineral y electrolito, es un gran agente desinflante, Brigitte Zeitlin, M.P.H., R.D., C.D.N., fundadora de la empresa con sede en Nueva York. Nutrición BZ , le dice a SelfGrowth. Esto se debe a que ayuda a regular los niveles de líquidos y contrarresta los efectos de comer o beber demasiado sodio (un principal culpable de la hinchazón), según Escuela de Salud Pública de Harvard . Los adultos deben consumir alrededor de 4.700 miligramos de potasio al día, dice el Pautas dietéticas 2015-2020 del USDA , y es posible que vea los plátanos como una manera fácil de aumentar su consumo. Claro, un plátano mediano tiene 422 miligramos de potasio y 105 calorías, lo que lo convierte en una opción adecuada. Pero puedes ampliar tus horizontes de potasio con estos nueve alimentos, que tienen más potasio por porción que esas deliciosas frutas amarillas.
1. acelgas
Ya sabes que las verduras de hojas verdes son saludables, pero es fácil cansarse de la col rizada. Por eso es tan importante cambiarlo, y es también donde entran en juego las acelgas. Una taza de esta hoja verde oscura tiene 961 miligramos de potasio por solo 35 calorías, y también tiene muchas vitaminas A, C y K.
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2. Patata al horno con piel
Las patatas tienen mala reputación, en parte porque hay muchas formas deliciosamente poco saludables de comerlas: fritas y ahogadas en sal, cargadas y machacadas con mantequilla, ya se entiende. Pero como dijimos cuando un hombre siguió una dieta de patatas durante un año (qué época para estar vivo), las patatas pueden ser bastante saludables. Y cuando se trata de potasio, una papa horneada mediana con piel tiene la friolera de 926 miligramos por solo 161 calorías.
3. Calabaza bellota
Desde batidos hasta ensaladas, hay muchas maneras de disfrutar esta verdura, que contiene 896 miligramos de potasio y 115 calorías en cada taza. Una taza también tiene nueve gramos de fibra, lo que ayuda a mantenerte lleno por más tiempo y regula tu digestión.
4. Espinacas
Al igual que las acelgas, las espinacas son ganadoras en el concurso de potasio. Una taza cocida tiene 839 miligramos y 41 calorías, pero si eres fanático de usarla cruda en batidos, todavía estás de suerte: una taza de esta delicia verde cruda solo tiene 7 calorías pero 167 miligramos de potasio, que es sigue siendo una cantidad respetable.
5. Salmón
Este pescado suele ser apreciado por contener una gran cantidad de proteínas y grasas saludables para el corazón. Además de esos beneficios, cuatro onzas de salmón tienen 704 miligramos de potasio junto con 204 calorías. Para inspirarse en recetas, vea cómo los dietistas registrados cocinan salmón en sus cenas favoritas ricas en proteínas.
6. Edamame
Si está buscando un bocado que sea fácil de preparar, bastante versátil y además nutritivo, ha encontrado su opción. Una taza de edamame, que a menudo se puede encontrar en el pasillo de alimentos congelados, tiene 676 miligramos de potasio y 189 calorías. Intente asar edamame como merienda y luego experimente para descubrir qué condimentos le gustan más.
7. fletán
Las personas que odian el pescado con un sabor fuerte suelen ser fanáticas de esta opción. Cuatro onzas de este pescado suave y escamoso tienen 644 miligramos de potasio y 156 calorías. Consulte estas 16 recetas sencillas de pescado para obtener algunas ideas sobre cómo cocinar fletán al gusto de su paladar.
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8. Boniato al horno con piel
Tal vez te guste el color naranja, que indica que las batatas vienen completas con el antioxidante betacaroteno. O tal vez prefieras las batatas porque tienen un índice glucémico más bajo que las patatas normales, lo que significa que sus carbohidratos se liberan en tu sistema más lentamente, lo que puede ayudarte a sentirte lleno por más tiempo. De cualquier manera, una batata mediana al horno tiene 541 miligramos de potasio y 103 calorías, así que cómela.
9. melón
Considere este como un método sabroso para mantenerse hidratado en los calurosos días de verano. Además de tener 473 miligramos de potasio y 60 calorías por taza, el melón es una de esas frutas que contiene una tonelada de agua, lo que lo convierte en un compañero útil en la lucha contra la deshidratación. Como ventaja, mantenerse hidratado siempre es parte de combatir la hinchazón, por lo que estás abordando el problema desde diferentes ángulos muy efectivos.
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Crédito de la foto: Brett Stevens / Getty
