El concepto completo de las tres comidas completas al día podría llevarte a creer que desayuno almuerzo y cena Debe suministrarle toda la comida que necesita en 24 horas. En realidad, por supuesto, ese no es el caso a menudo. A veces te encuentras con la necesidad de comer algo para seguir adelante, y antes de profundizar más en este tema, queremos dejar claro que no hay nada intrínsecamente malo en eso. A pesar de cultura de la dieta a menudo enmarca los refrigerios como algo negativo (un acto desenfrenado de glotonería en el mejor de los casos y un signo de debilidad moral en el peor); buscar un estimulante comestible cuando llega el hambre es la cosa más natural del mundo.
Literalmente tengo una camiseta que dice "Los snacks son muy importantes para mí". Vincci Tsui RD se dice a sí mismo un consejero de alimentación intuitiva certificado con sede en Canadá. Bromas aparte, es muy normal que sintamos hambre entre comidas, por lo que los refrigerios son una parte importante del patrón alimentario. Emily Van Eck MS RDN dice un nutricionista dietista con sede en Austin. De hecho, a la mayoría de las personas les vendría bien tomar al menos uno o dos refrigerios al día, señala Tsui. Saltarse una comida puede incluso tener consecuencias negativas, como dificultar la concentración y comer en exceso en la siguiente comida.
Pero al mismo tiempo, es posible que algunos de sus hábitos de consumo de refrigerios no lo hagan sentir tan bien como lo haría de otra manera. Los motivos equivocados en el momento del tipo de comida. cantidad de alimentos: cualquiera de estos puede potencialmente socavar sus objetivos principales: aguantar hasta su próxima comida, eliminar distracciones para que pueda dedicarse a la tarea en cuestión y traer alegría al trabajo diario en forma de un dulce regalo (¡o uno salado!). De hecho, las elecciones incorrectas de refrigerios podrían incluso hacer que te sientas peor en general que cuando empezaste: lo último que deseas.
Para ayudar a eliminar estas barreras para disfrutar al máximo, preguntamos a Van Eck y Tsui sobre los errores más comunes que encuentran en los refrigerios en su trabajo diario y qué recomendarían hacer en su lugar. En general, hay algunas áreas importantes que se pueden mejorar, dice Van Eck. Para ser claros, al proporcionar esta información no intentamos disuadirte de comer bocadillos (¡de hecho, verás que nuestro primer consejo fomenta lo contrario!), sino más bien sugerir cambios que pueden ayudarte a sentirte lo más nutrido y realizado posible. Siga leyendo para conocer la lista completa y ¡felices bocadillos!
fred picapiedra pop funko
1. Nunca comer bocadillos.
Esto es algo que veo muy a menudo en mi trabajo con clientes, dice Van Eck. Como mencionamos antes, la cultura dietética a menudo caracteriza los refrigerios como una especie de fracaso moral y puede ser increíblemente difícil deshacernos de eso considerando todas las influencias dañinas que nos rodean. (¿Alguien quiere anuncios de Victoria's Secret de la época actual? O más recientemente Anuncios de GLP-1 …¿en todos lados?)
coche con letra v
La cultura dietética hace un muy buen trabajo al hacernos sentir que no deberíamos comer cosas que no estén incluidas en las tres comidas diarias [imagen], dice Van Eck. Sin embargo, siendo realistas, tu apetito no siempre está perfectamente sincronizado con esa línea de tiempo. A veces una comida es más pequeña o menos satisfactoria. A veces no tienes tiempo para comer y punto. A veces factores como bebida deshidración o la actividad física puede provocar un aumento del hambre. Y a veces, por supuesto, solo quieres tomar un refrigerio, dice Van Eck, lo cual es una razón perfectamente válida en sí misma. No hay nada de malo en comer algo entre comidas a pesar de lo que te diga la cultura dietética. Como se mencionó anteriormente, según Tsui, la mayoría de las personas se beneficiarían de tomar al menos uno o dos refrigerios al día, y no tener uno puede hacer más daño que bien. (¿Necesita algunas opciones sabrosas pero satisfactorias para abastecerse? Consulte los ganadores de los premios Pantry Awards 2025 de SELF aquí !)
2. Sentirse culpable por el refrigerio elegido.
En otro ejemplo más de la larga sombra proyectada por la cultura de la dieta, hay mucha vergüenza involucrada con diferentes tipos de "comida chatarra", dice Van Eck. Si prefieres una galleta de azúcar en lugar de una rama de apio o un brownie en lugar de una pera, es posible que te sientas mal contigo mismo (avergonzado, cohibido y sí, avergonzado), pero no has hecho nada malo. Dentro del contexto más amplio de la dieta, todos los alimentos caben con moderación, dice Van Eck. No deberías sentirte culpable por comer.
¿Qué tipo de snacker eres?Responda este cuestionario para encontrar su estilo de comer y le daremos una idea de refrigerio saludable según sus preferencias.
3. Evitar los snacks por la noche.
Probablemente hayas oído que no debes comer nada después de las 7 u 8 p.m. pero la idea de que hay una determinada hora del día en la que debes dejar de comer porque de lo contrario tu cuerpo no la utilizará es falsa, dice Tsui. Aunque obviamente no hacemos actividad física mientras dormimos, nuestros cuerpos siguen utilizando esos alimentos como combustible para mantener el cerebro y los órganos en funcionamiento, por lo que apenas se desperdician. Además dependiendo de tu horario puede que no tenga sentido privarte. Si hay un largo período entre la cena y la hora de acostarse (digamos que come a las 5 p. m. y se acuesta alrededor de la medianoche), es probable que vuelva a tener hambre cuando su cabeza toque la almohada, en cuyo caso no debe limitarse a comer bocadillos.
Dicho esto, Tsui señala que comer demasiado cerca de la hora de acostarse puede tener algunas desventajas reales que querrás tener en cuenta, como acidez y alteraciones del sueño . Específicamente, los expertos a menudo recomiendan no comer nada dentro de las tres horas previas a irse a dormir (cuando eso le suceda, ya sean las 9 p. m. o las 2 a. m.). Es más probable que ciertos alimentos causen problemas, incluidos los alimentos picantes y grasos, las frutas cítricas, los tomates, el té, el cacao, el café y el alcohol, por lo que querrás evitarlos si es posible. Comer sin pensar y comer en exceso también puede ser un riesgo, ya que las personas tienden a comer bocadillos por otras razones además del hambre por la noche, incluida la costumbre y el aburrimiento. Con estas advertencias en mente, intente experimentar para descubrir qué funciona mejor para usted y, sobre todo, preste atención a las señales de su cuerpo. Comer demasiado cerca de la hora de acostarse puede alterar el sueño, pero el hambre también.
4. Ignorar tus antojos.
Volviendo al espíritu de la cultura dietética que asigna valoraciones morales a los alimentos, algunas personas intentan apaciguar sus antojos de alimentos malos con buenas alternativas (por ejemplo, optar por una manzana o una manzana). banana cuando en realidad quieren patatas fritas. Sólo hay un problema: es posible que la buena alternativa no le satisfaga porque Según Van Eck, no se trata de satisfacer ese deseo específico. Si notas que tu refrigerio realmente no da en el clavo, podría ser simplemente que el refrigerio realmente no es el alimento que estás buscando en el momento en que lo elabora. Tal vez estés buscando algo que sea suave y dulce, pero lo único que tienes son palomitas de maíz saladas que no son ni suaves ni dulces, por lo que es útil responder con precisión a ese antojo.
Por supuesto, eso depende hasta cierto punto del objeto exacto de sus antojos, ya que la mayoría de los expertos recomiendan limitar los refrigerios con alto contenido de sodio, azúcares y grasas saturadas (aunque, por otro lado, privarse por completo puede resultar contraproducente al causarle problemas como atracones). En última instancia, es importante lograr un equilibrio: encontrar un punto medio entre lo que es nutricionalmente mejor para usted y lo que su cuerpo realmente quiere.
televisión de adoración shekinah
5. Sin tener en cuenta la composición nutricional.
Los bocadillos más comunes tienen un problema importante: son ricos en carbohidratos pero no mucho más. Los productos como las patatas fritas, las galletas saladas, los pretzels y las palomitas de maíz tienden a tener un alto contenido de carbohidratos, lo que es excelente para ese rápido impulso de energía, pero a menudo no llena mucho, dice Tsui, un problema importante si estás comiendo bocadillos para evitar el hambre entre comidas, como suele ser el caso de la gente. En lugar de depender únicamente de estos productos (o eliminarlos por completo), Tsui recomienda combinarlos con una fuente de proteína gordo o fibra para ayudar a cerrar la brecha. Estos tres nutrientes ayudan a ralentizar la digestión, lo que ayuda a aumentar la satisfacción, explica. Piense: combinaciones comunes como queso y galletas saladas, frutas y nueces, chips y guacamole o chips y salsa. Si estás de humor para una mezcla más sustanciosa que sea más bien una mini comida (¡intenta decir eso cinco veces más rápido!), incluso puedes ampliar tu refrigerio a algo parecido a una cena de chicas de TikTok al preparar una variedad tipo embutido para untar, según Van Eck. De esta manera, dice, no estamos eliminando lo que a menudo se considera poco saludable o chatarra, sino que lo aprovechamos para mejorar el valor nutricional y garantizar que lo mantendrá satisfecho por más tiempo. Es más, ese valor nutricional añadido podría incluso ayudarle a alcanzar la cantidad diaria recomendada general de nutrientes importantes como la fibra (de los cuales más del 90% de los estadounidenses no comen lo suficiente, dice Tsui).
6. Picar refrigerios a intervalos irregulares.
En lugar de comer refrigerios en momentos aleatorios durante el día, Van Eck y Tsui recomiendan incluir horarios regulares para los refrigerios en su horario, cada tres o cuatro horas para ser precisos. Dado que ese rango suele ser el tiempo que tardan los alimentos en moverse a través de nuestro sistema digestivo y pasar por el estómago, Van Eck dice que esta medida ayudará a evitar los intensos dolores de hambre que pueden llevarlo a actuar por impulso y buscar cualquier cosa que esté disponible, lo que a su vez aumentará sus posibilidades de elegir un refrigerio del que se arrepentirá en el futuro. Cuando nos volvemos hambrientos, eso realmente afecta nuestra capacidad de detenernos y pensar: "¿Qué me hace sentir bien en este momento y qué me parece atractivo en este momento?", por lo que es fácil terminar agarrando lo primero que se ve bien, dice Van Eck. Pero si somos capaces de incorporar esa comida habitual, podemos evitar que eso suceda. Para la mayoría de las personas, eso significará un refrigerio entre el almuerzo y la cena (y/o después de la cena), según Tsui. ¡Para algunos, un refrigerio por la mañana también es útil! ella agrega. Si su horario le dificulta alcanzar alguno o todos esos intervalos, haga todo lo posible para planificar con anticipación: puede trabajar en un refrigerio más grande más temprano en el día si está ocupado con reuniones por la tarde o preparación de comidas uno portátil para comer mientras viajas, por ejemplo.
7. Comer directamente del paquete.
Si su refrigerio implica meter la mano en una bolsa de papas fritas o palomitas de maíz una y otra vez, puede ser fácil perder la cuenta de su ingesta y terminar incómodamente lleno, como dice Van Eck. Esa sensación de estar demasiado lleno para moverse no solo te hace sentir mal, sino que también puede alterar tu horario de alimentación y potencialmente negarte los alimentos más nutritivos que probablemente comerías en una comida real (como la cena), por lo que definitivamente no es un resultado deseable. Para ayudar a evitar esto, Van Eck sugiere servir el refrigerio en un plato o en un tazón, no porque se limite a comer solo lo que sirvió, sino para crear una especie de punto de control, dice. Tener este punto de control en su lugar hace que sea más fácil recordar que debe evaluar de manera rutinaria su nivel de plenitud y satisfacción para que pueda ser más intencional sobre cuánto come.
nombres de perras
8. Picar constantemente.
En el extremo opuesto del espectro de los que nunca comen bocadillos están los que siempre comen bocadillos: personas que pastan durante todo el día pero nunca se sientan a comer una comida adecuada (o no sienten suficiente hambre para comer mucho cuando lo hacen), según Tsui. Si bien este hábito es a menudo consecuencia de un horario laboral o escolar ocupado que dificulta establecer horarios de comida específicos, puede ser perjudicial desde el punto de vista nutricional: lo que termina sucediendo es que la variedad de alimentos a menudo se limita a alimentos que requieren muy poca preparación, lo que puede dificultar la satisfacción de las necesidades nutricionales, dice Tsui. Además, comer continuamente pequeñas cantidades de comida puede resultar menos satisfactorio que comer una gran cantidad de comida de una vez. De esta manera, una persona puede perder el contacto con sus señales de hambre o saciedad porque nunca se permite tener hambre o saciedad, dice Tsui. Si esto le suena familiar pero realmente no tiene tiempo para una comida adecuada en ningún momento del día, Tsui recomienda examinar su dieta más de cerca (y tal vez incluso consultar a un dietista) para determinar si está comiendo lo suficiente y satisfaciendo sus necesidades nutricionales.
9. Usar un refrigerio como sustituto de otra forma de cuidado personal.
Este es uno grande. Los refrigerios pueden ser relajantes en momentos de tensión y turbulencia (después de todo, los términos comida reconfortante y comer por estrés existen por una razón), pero Van Eck advierte que no se debe recurrir a ellos para tapar el agujero si pudiera existir una solución mejor. Muy comúnmente, comer refrigerios es nuestra forma de afrontar un día estresante o un sentimiento de abrumador, dice. Después de todo, la comida es reconfortante y es de fácil acceso, mientras que otras formas de mecanismos de afrontamiento pueden no serlo. Por eso tómate un momento para considerar por qué desea un refrigerio cuando se encuentra buscando uno, y si podría depender de él como solución provisional para un problema mayor. A veces es útil consultar con uno mismo y preguntarse: 'Está bien, ¿quiero un refrigerio o realmente quiero alguna otra forma de calmarme? ¿Estoy estresado? ¿Estoy cansado? ¿Estoy agotado?», dice Van Eck. Básicamente, ¿hay otra actividad de cuidado personal que anhelamos y simplemente la estamos reemplazando con un refrigerio? (En cuyo caso, las estrategias de atención plena podrían ayudarlo a superar esa compulsión de acuerdo con Salud de Harvard .) A veces comemos por emoción, y eso está bien. Simplemente sea consciente de ello cuando suceda para que pueda abordar también sus necesidades más profundas.
Relacionado:
- 5 refrigerios ricos en fibra que lo mantendrán satisfecho entre comidas
- 22 ideas de refrigerios ricos en proteínas que puedes preparar fácilmente
- ¿Qué sucede en tu cuerpo cuando anhelas ese dulce capricho?
Obtenga más del excelente periodismo de servicio de SELF directamente en su bandeja de entrada .
