Si últimamente ha estado preparando muchos batidos para combatir el calor de principios de verano, es posible que desee prestar mucha atención a sus productos: la fruta congelada de varias marcas acaba de ser retirada voluntariamente del mercado, según la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA). ).
Los retiros a nivel nacional se deben a la posible contaminación por hepatitis A en las fresas congeladas. Las advertencias provienen de dos empresas distintas: Willamette Valley Fruit Company, que anunciado su retiro del mercado el 12 de junio, y Wawona Frozen Food, que emitido la misma precaución unos días antes.
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Willamette Valley Fruit Company vendía sus productos en cadenas de supermercados populares como Walmart, Costco y HEB, según el FDA . El retiro del mercado afecta la etiqueta Great Value de Walmart, específicamente, las fresas en rodajas Great Value, las frutas mixtas Great Value y la mezcla de frutas antioxidantes Great Value, que se vendieron entre el 24 de enero y el 8 de junio de 2023 en tiendas de 32 estados. También se incluyeron los envases de Radar Farms de Costco y HEB. La mezcla de batidos orgánicos Fresh Start de Rader Farms de Costco se vendió del 3 de octubre de 2022 al 8 de junio de 2023 en Colorado, Texas, California y Arizona, mientras que el trío de bayas orgánicas Rader Farms de HEB se distribuyó del 18 de julio de 2022 al 8 de junio. 2023, en Texas. Para obtener más detalles sobre los códigos que debe buscar en las bolsas, consulte el comunicado. aquí .
¿En cuanto al retiro del mercado de Wawona Frozen Foods? Esos productos afectados se vendieron en tiendas Costco en Arizona, California, Colorado, Utah y Washington bajo la etiqueta Organic DayBreak Blend entre el 15 de abril y el 26 de junio de 2022. Aunque estas bolsas no estuvieron en las tiendas durante más de un año, debería Aun así, revisa tu congelador para asegurarte de que no quede fruta congelada. Los paquetes afectados tienen las siguientes fechas de caducidad: 23 de septiembre de 2023, 29 de septiembre de 2023, 30 de septiembre de 2023 y 18 de octubre de 2023. Consulte el liberar para más detalles.
Según ambas declaraciones, hasta el momento no ha habido ningún informe de enfermedades asociadas con los retiros. Para asegurarse de que siga así, ambas compañías recomiendan que revise sus congeladores y, si ve una bolsa afectada allí, la tire a la basura o la devuelva a la tienda para obtener un reembolso. No los comas, ¡esos batidos pueden esperar!
Esto se debe a que la hepatitis A puede ser grave: es una infección hepática contagiosa que puede propagarse cuando los trabajadores enfermos preparan alimentos o manipulan productos como frutas sin lavarse las manos. La hepatitis A puede causar enfermedades leves que duran algunas semanas, así como casos graves que persisten durante meses, e incluso pueden provocar insuficiencia hepática o la muerte, según el Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) . Los síntomas incluyen fiebre, fatiga, pérdida de apetito, náuseas, vómitos, dolor abdominal, orina oscura, diarrea, deposiciones de color arcilla, dolor en las articulaciones y coloración amarillenta de la piel y los ojos, o ictericia. Por lo general, aparecen entre 15 y 50 días después de comer o beber artículos contaminados.
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Si experimenta algo de esto, especialmente si cree que ha comido alguna de las frutas retiradas del mercado, definitivamente debe consultar con su proveedor de atención médica. Tenga en cuenta también que los síntomas de la hepatitis A pueden ser un poco más complicados para los niños menores de seis años: los niños a veces pueden evitar esos efectos por completo y ser asintomáticos. Entonces, debido a la variedad de efectos (o la falta de ellos), consultar con su médico es especialmente vital si sospecha alguna posible contaminación de esas frutas congeladas retiradas del mercado.
Sin embargo, la forma más sencilla de protegerse del virus es vacunarse contra la hepatitis A. También asegúrese de lavarse bien las manos con frecuencia y mantenerse informado sobre los retiros del mercado. De esa forma podrás volver a disfrutar de tus batidos de frutas congeladas sin estrés.
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