Julio es el mes nacional de la sandía, y ya sea que se trate de una sandía con récord mundial de 350 libras de Tennessee o de un promedio de 15 libras, AMAMOS la sandía.
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Sin embargo, puede ser muy decepcionante cuando compras una sandía y llegas a casa, la abres y descubres que no está madura ni es dulce. Para evitar comprar una sandía poco madura y de textura harinosa, siga estos tres sencillos pasos:
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Ahora que ya sabes cómo recoger una sandía madura, ¡pasemos a los cursos avanzados! Probablemente haya sentido curiosidad por las nuevas variedades que haya visto en el supermercado o en el mercado de agricultores. Algunas razas divertidas incluyen:
Depende de usted elegir uno sin semillas por conveniencia o con semillas por el simple hecho de escupirlas. Pero si decide organizar un concurso de escupir semillas, vea si puede batir el récord establecido en 1995 en el Festival del Melocotón y el Melón en Texas por una semilla escupida a 75 pies y dos pulgadas.
Y si quieres más formas de disfrutar tu sandía este verano, prueba una de estas recetas creativas:
Bloques de sandía rellenos de queso feta: El entrante perfecto para el verano, estos bloques del tamaño de un bocado son una combinación agradable para el paladar de queso feta cremoso y salado y melón dulce y jugoso.
Watermelon Salsa : Ya sea que la uses como aderezo para pollo o pescado a la parrilla o simplemente la acompañes con un chip, esta refrescante salsa que combina sandía con otros sabores veraniegos como menta y pepinos seguramente te satisfará.
Sartén De Camarones Y Sandía : Si buscas una cena ligera de verano, este plato es para ti. Los camarones se saltean con chalotes, luego se espolvorean con eneldo y menta y finalmente se mezclan con pepino y sandía para obtener un plato ligero pero abundante.
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Crédito de la imagen: Milán Zeremski
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