Esta sandwichera sin corteza es los mejores $10 que he gastado

Este año muchos de nosotros anhelamos comodidad y nostalgia, y formas de aliviar el tedio de preparar nuestra propia comida todo el tiempo. Encontré un truco de $10 para proporcionar todo lo anterior y rápidamente se convirtió en una de las pequeñas inversiones más grandes que he hecho este año.

Hace un par de meses, apareció una caja de Smucker's Uncrustables en el congelador de mi familia. Tomé uno para un refrigerio nocturno. delicioso y recuerda extrañamente a una época más soleada y despreocupada. No estoy totalmente seguro de por qué un PB&J prefabricado que es redondo, ondulado en los bordes, sin corteza y tiene un sabor frío. entonces mucho mejor, pero realmente lo es. (Tal vez sea una mezcla de novedad, nostalgia y conveniencia).

A pesar de lo deliciosos que son los Uncrustables originales, anhelaba una variedad más amplia de sabores y algo que se pareciera más a una mini comida o refrigerio equilibrado que a un postre. Pero otras opciones prefabricadas eran caras, así que decidí explorar la ruta del bricolaje. Busqué en Google un producto con la esperanza de que alguien hubiera inventado una solución a mis problemas con los sándwiches sin corteza y, por supuesto, curso , capitalismo entregado, 48 horas después a través de Amazon.

El Cortador y sellador de sándwiches Ohygge me ha convertido en un elfo feliz que prepara sándwiches sin corteza. A pesar de no ser un fanático general de los dispositivos de cocina de una sola función, estoy muy entusiasmado con mi compra. Esto es súper fácil de usar: empujas hacia abajo un cortador circular para cortar las cortezas y luego un círculo ondulado para sellar los bordes. Es fácil de limpiar. Además, viene con una mini sandwichera sin corteza que produce los PB&J de dos bocados más lindos.

Haré un montón de una vez, los envolveré individualmente en plástico y los guardaré en una bolsa para congelar. Luego, saco uno cuando me apetece (es decir, todos los días) y lo disfruto congelado o descongelado pero aún frío (un zapping de 10 segundos en mi microondas es suficiente). Después de producir algunas de estas cosas, tengo un par de consejos para aprovechar al máximo su sandwichera sin corteza.

Elija un pan de sándwich suave y elástico. He tenido éxito con panes blancos, integrales y multicereales suaves y rebanados. Mi favorito es Dave's Killer Bread, Good Seed ($5, AmazonFresco )—lleno de bondad sórdida y granulada, pero aún flexible.

Resista la tentación de llenar demasiado sus sándwiches. Es difícil pero necesario. Después de algunas pruebas y errores, descubrí que aproximadamente una cucharada y media en total era el punto óptimo, lo que da como resultado un sándwich lleno de rellenos pero sin riesgo de abrirse.

Presione con fuerza. Puse todo mi peso sobre la rizadora durante un par de segundos para asegurarme de que los bordes queden bien sellados.

Piense fuera de la caja de PB&J. La mejor parte es elegir tus propias combinaciones de relleno, porque puedes usar cualquier tipo de mermelada o jalea y mantequilla de nueces o semillas que quieras: mantequilla de almendras, mermelada de arándanos, tahini, mermelada, mantequilla de nueces, mantequilla de macadamia, Nutella. Después de mucha experimentación, algunas de mis creaciones favoritas hasta ahora son:

• Mantequilla de almendras y mermelada de frambuesa: soy leal a la mantequilla de almendras clásica de Justin ($10, Mercado próspero ) y crema de fruta orgánica premium sin semillas de Crofter, frambuesa ($5, Mercado próspero ).
• Mantequilla de nueces y mermelada de cerezas casera: Me encanta la crema de frutas premium orgánica de Crofter, cereza Morello ($3, Mercado próspero ).
• Mantequilla de maní o de semillas de girasol y miel con una rodaja de plátano: soy un gran admirador de la mantequilla de girasol sin azúcar agregada SunButter ($6, Mercado próspero ).
• Mantequilla de anacardo y todo: saliva por la mantequilla de anacardo y arce de Justin ($ 12, Mercado próspero ) con crema de fruta orgánica premium de Crofter, albaricoque ($3, Mercado próspero ).

Espera, espera, espera: ¿qué pasa con toda esa corteza desperdiciada? No existe tal cosa. Córtelo en trozos pequeños, tírelo en un tazón con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal (o una mezcla de condimentos) y póngalo en el horno a 375 grados Fahrenheit durante unos 10 minutos (o hasta que esté dorado). ).

¡Ahí tienes! Ahora eres alguien que fabrica sus propios Uncrustables y sus propios picatostes.

Cortador y sellador de sándwiches Ohygge

Nota del editor: Las compras de Thrive Market requieren un afiliación , que comienza en $5 por mes pero se amortiza solo si lo usas al menos una vez al mes.

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