Hay muchísimos beneficios al perder esas últimas 10 libras, ¡desde tener un corazón más sano hasta sentirse mejor en bikini! Pero ¿alguna vez te preguntaste qué le sucede exactamente a tu cuerpo cuando bajas ese peso?
Según Vicki March, M.D., directora médica del programa de estilo de vida del Centro de Control de Peso del Magee-Womens Hospital, del Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh, exactamente lo que sucede internamente cuando se pierden 10 libras depende de algunos factores clave: cómo sobrepeso que tenía al principio, qué tan rápido perdió peso y qué tipo de dieta siguió para reducirlo.
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'La mayor parte del cuerpo está compuesto de agua y, por supuesto, de grasa y músculo', explica el Dr. March. Cuando sigues una dieta que restringe demasiado tu ingesta calórica o elimina una categoría completa de alimentos, como una dieta sin carbohidratos, es posible ver que la báscula baja de cinco a 10 libras en una semana, pero el Dr. March dice que por lo general esa no es una verdadera pérdida de grasa; es agua. Es mucho más saludable, dice, reducir 'razonablemente' las calorías mientras se mantiene moderadamente activo, lo que permite una pérdida de peso más lenta y constante.
'En cualquier dieta, después de haber perdido algo de peso líquido, lo siguiente que se pierde es grasa o músculo', dice el Dr. March. Lo ideal, dice, es querer perder sólo grasa y nada de músculo. La pérdida de masa muscular no sólo hace que el metabolismo disminuya, porque el músculo quema más calorías que la grasa, sino que también te vuelves susceptible a la pérdida ósea y tu capacidad inmune disminuye, dice.
'Aún mejor es aumentar la masa muscular y perder grasa al mismo tiempo', dice el Dr. March. Esto sólo se puede lograr, dice, con una dieta muy equilibrada que incluya suficiente proteína (el componente básico del músculo) y que no te haga perder mucho peso demasiado rápido (como lo haría consumir muy pocas calorías), e incorporando Incluye el entrenamiento de resistencia en tu programa de ejercicios. 'Si no haces ejercicio, empezarás a excavar esa masa muscular, y eso no es bueno', dice el Dr. March.
Entonces, suponiendo que pierdas peso de manera saludable, con un plan de dieta balanceado y mucho ejercicio, después de perder algo de peso líquido, dice el Dr. March, ¡tus células grasas comenzarán a reducirse! Pero en realidad no se están perdiendo células grasas: 'Las investigaciones parecen indicar que adquirimos la mayoría de nuestras células grasas en la adolescencia', explica el Dr. March. 'Entonces, cuando pierdes peso, las células grasas que tienes se hacen más pequeñas, cada célula contiene menos grasa, y cuando aumentas de peso, se hacen más grandes'.
La mayoría de las mujeres, dice el Dr. March, tienden a tener la mayor parte de su peso en la parte inferior del cuerpo, por lo que es allí donde probablemente comenzarás a perder grasa primero. A diferencia de perder músculo, perder grasa no afecta tu metabolismo, pero, dice el Dr. March, debes tener más cuidado con lo que comes incluso después de haber perdido peso. 'No sabemos exactamente por qué, pero cuando pierdes peso, las diversas hormonas que controlan tu hambre y tu deseo de comer parecen activarse más, animándote a volver a tu propio punto de referencia'.
En otras palabras, dice el Dr. March, si desea mantener su nuevo peso de, digamos, 140 libras, probablemente necesitará comer menos calorías que alguien que ya pesa 140 libras y solo quiere mantener su peso.
No parece del todo justo, ¿verdad? ¡Pero vale la pena! Además de sentirse mejor, perder incluso el cinco por ciento de su peso corporal puede tener un impacto positivo en su salud, dice el Dr. March. 'Se puede reducir el riesgo de diabetes, hipertensión y enfermedades cardíacas', afirma. ¡Y todavía te queda un mes para lucir ese cuerpo de bikini!
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